Nguyên liệu làm bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bánh tráng bơ
*Nguyên liệu gỏi khô bò loại ngon
*Bột phô mai, bột xí muội , bột chiên giòn khoai lang lắc, Gà Rán KFC <--- bảng giá
Giờ mở cửa: Thứ 2- thứ 7 : từ 9h sáng- 6h tối (vui lòng call trước khi đến)
Chủ nhật : nghỉ
Địa chỉ: 254 Ngô Gia Tự P4. Q10 .
Cách thức đặt hàng và đến mua trực tiếp tại Shop:
Đặt hàng : vui lòng gọi số: 0783422661
nhắn tin đơn hàng qua sms hoặc ZALO: 0783422661
Hoặc gửi đơn hàng qua FB
: Facebook1 Faebook2 Fecebook3
Cách thức mua hàng và thành toán <-- click vào
*Tất cả các nguyên liệu chỉ bán từ 1kg trở lên, không bán lẻ 0.5kg
Có một số khách hàng của ĂN VẶT BỐN MÙA khi mua KHÔ BÒ ĐEN của mình luôn hỏi mình có bán khô bò sợi, khô mực xé, đậu phộng..để về bán bánh tráng trôn không?
Từ nhu cầu thực tế đó, mình đã tìm nguồn cung cấp ngon, và giá tương đối cho các bạn về kinh doanh ( không phải hàng giá rẻ ) Tiêu chí của mình là bán hàng thực phẩm là phải có chử TÂM, ngon, sạch sẽ ,không vì lợi nhuận nhiều mà lấy hàng siêu rẻ để bán cho khách.
Điểm khác biệt là làm sao cho khách hàng của mình ăn lần đầu, và trở lại lần 2, 3 và ..n. Mình cũng muốn share lại với các bạn tiêu chí trong kinh doanh của mình như thế.
Làm sao để món BÁNH TRÁNG TRỘN/ GỎI KHÔ BÒ của bạn có sự khác biệt khi càng ngày càng nhiều hàng quán mọc lên như nấm, đâu đâu cũng trà chanh, các món ăn vặt . Hơn thua nhau là về CHẤT LƯỢNG
1.Khô bò đen loại đặc biệt ( ở nhà làm): là nguyên liệu chính để làm gỏi khô bò, và bánh tráng trộn . Loại này ai đã ăn khô bò đen của mình rồi đều trở lại lần 2, lần 3..n nhé .Các bạn thấy nhận xét của khách hàng trên website cũng đã biết rồi. Đừng vì lợi nhuận lấy loại rẻ tiền , ăn vào bạn sẽ thấy mùi vị rất tanh..
Giá : 195.000/kg.
Mua 3kg : giá 190.000
2. Nước sốt khô bò ( ở nhà làm) : mùi vị thơm không tanh, do làm từ khô bò đen sạch nhà làm ) rất thơm ngon cay cay, ngot ngot, và đây là cốt yếu để món bánh tráng trộn và gỏi khô bò mang hương vị đặc biệt, tuyệt đối không dùng hóa chất và phẩm màu như loại bán tràn lan ngoài chợ làm từ khô bò bẩn
95.000/ 1 chai 1.5 lít
3.Nước sốt me ( ở nhà làm) : Hương vị chua chua, ngọt ngọt, màu vàng óng, sánh sệt tựa mật ong, pha chế đặc biệt cho món bánh tráng cuốn sốt me bơ, bánh tráng nướng, bánh tráng trộn. Nấu từ me nguyên chất, tuyệt đối không dùng phẩm màu và hóa chất
95.000/ 1 chai 1.5 lít
4.Ớt sa tế :
Giá : 45.000/ 1 chai 450 ml
5.Dầu màu điều: được chế biến có mùi vị thơm, khi trộn bánh có nét đặc trưng riêng
120.000/ 1 chai 1.5 lít
6. Khô bò sợi : được ĂN VẶT BỐN MÙA đặt hàng riêng của công ty : Dễ dàng sử dụng để trộn bánh, dùng làm nguyên liệu cho món bánh tráng bơ chà bông đang HOT trên thị trường sẽ cho mùi vị lạ, đặc biệt khiến bạn khác hẳn những quán khác
Lưu ý: Tất cả khô bò của Ăn Vặt Bốn Mùa , có giấy đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm từ công ty cung cấp có uy tín,gia vị nêm nêm ngon dùng để ăn không, làm mồi nhậu , khô bò tắc, gỏi, dùng để trộn bánh, bánh tráng cuốn,gia vị ,sợi thịt ngon phù hợp cho nhứng quán trà sữa, ăn vặt lớn
135.000/1kg
Mua 5kg khô bò sợi giảm 5k/ 1kg
8.Chà bông gà (loại ngon) :dùng để làm bánh tráng trộn chà bông/ bánh tráng bơ
Giá sĩ: 125.000
Mua 5kg chà bông giảm 5k/ 1kg so với giá ban
8. Khô mực xé loại ngon:
195.000/ 1kg
Mua 5kg chà bông giảm 5k/ 1kg so với giá ban
Sợi mực dẻo,mềm, gia vị đậm đà, càng ăn càng ghiền
9.Ruốc sáy giòn ăn liền loại ngon:
là loại tép được sáy giòn, nhẹ cân, con bự, màu đỏ bắt mắt , gia vị vừa ăn, không giống những loại rẻ tiền khác được xào tẩm gia vị không giòn, nặng ký
Giá sĩ: 70.000/1kg
**Các loại tép, hành phi, tỏi sấy, muối tôm khi mua 5kg giảm giá 2k/1kg
10.Hành phi : hành phi ngon, giòn ,ráo , không hôi dầu
Giá sĩ: 70.000
Mua từ 5kg giảm 2k/ 1kg so với giá bán
11.Tỏi phi :
Giá sĩ: 85.000
Mua từ 5kg giảm 2k/ 1kg so với giá bán
*Tỏi phi dùng làm bánh tráng bơ tỏi đang HOT nha !
Bánh tráng trộn/ bánh tráng Long An thêm tỏi phi vào mùi vị rất thơm,
12.Muối tôm loại 1 : Loại xoay nhuyễn tôm nhiều dùng trộn với bánh tráng, có vị mặn ngọt vừa phải .
Giá sĩ: 75.000
Mua từ 5kg giảm 2k/ 1kg so với giá bán
*Muối tôm loại 2 : Loại xoay nhuyễn dùng trộn với bánh tráng, có vị mặn hơn loại 1
Giá sĩ: 70.000
Mua từ 5kg giảm 2k/ 1kg so với giá bán
14.Bánh tráng cuộn đỏ loại ngon : (dùng làm bánh tráng cuộn/bánh tráng sốt me bơ):
Giá sĩ: 45.000 /1kg
Nguyên liệu làm bánh tráng cuộn bao gồm : hành phi, đậu phộng, tép sấy, trứng cút...
Nước sốt có thể dùng: tương ớt, bơ trắng, sốt me..
Cách làm bánh tráng bơ :
Nguyên liệu: Dùng bánh tráng cuộn đỏ / bánh tráng ớt or bánh tráng dẻo ( tùy ý thích mỗi người)
Thành phần : bánh tráng , muối tôm , bơ trắng hoặc bơ vàng , cho thêm hành phi , chà bông bò hoặc heo ( tùy thích )
15.Bơ trắng: (dùng xịt lên bánh tráng cuộn or làm sốt me bơ ): thay thế sốt mayonaise. có vị mặn mặn, ngọt , béo ( không phải loại bơ dùng với bánh mì ).
Giá : 77.000/ 1kg
Cách bảo quản bơ: để ở ngoài nơi khô thoáng, tuyệt đối không để trong tủ lạnh sẽ bị tách dầu
Cách làm bánh tráng cuộn sốt me bơ:
Nguyên liệu: Dùng bánh tráng cuộn đỏ or trắng
Một cuộn bánh tráng gồm nửa trái trứng cút, hành phi, vài lát khô bò đen và rau răm được đặt trên miếng bánh tráng tròn, sau đó cuộn lại thành cuộn nhỏ như bò bía.
Nước sốt me+ một ít bơ, thêm một miếng sate tạo vị cay cay kích thích vị giác. Món nước chấm độc đáo này tạo nên một hương vị đặc trưng
16. Bánh tráng nướng:
Dùng làm bánh tráng nướng trứng đà lạt
Giá: 50.000/1kg